Le chocolat compte parmi les produits alimentaires les plus consommés au monde. D'après Mordor Intelligence, la taille du marché du chocolat est estimée à 115,92 milliards USD en 2024, et devrait atteindre 137,88 milliards USD d'ici 2029, avec un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 3,53 % pendant la période 2024-20291.   La production ...